ABRADEG : Associação Brasileira de Degustadores de Cerveja

escrito em 30 de março de 2010 em links

degustacao  Apreciar cerveja não ó só uma arte, as vezes se trata de uma profissão. E justamente por isso, vários degustadores de cerveja brasileiros se uniram para a criação da Associação Brasileira de Degustadores de Cerveja, a ABRADEG. Além da troca de conhecimentos entre os membros, a associação também busca oferecer ao mercado uma maior variedade de cervejas a serem apreciadas. A fundação oficial ocorreu no final de 2009, mas a organização para isso já ocorria desde o ano anterior.

O apoio vem de vários lugares, como a importadora Balkonn, evangelistas de cerveja artesanal e diversos bares e distribuidoras. Como uma cerveja não desce sozinha, uma parceria já foi fechada com a Associação Brasileira de Queijos.

Quase semanalmente ocorrem eventos da associação e um calendário é publicado no site. Já existem encontros em todas as capitais da região sudeste, mas com a difusão do notícia, acredito que mais encontros aparecerão.

Fonte: ABRADEG e lista da Acerva Carioca.

Marcas de Cerveja da Europa: Stella Artois

escrito em 19 de março de 2010 em links

stellaartois

O site Sedentário & Hiperativo, na seção Dicionário das Marcas, começou uma série que interessa a todos os leitores deste blog. A cada post, eles vão estudar a fundo uma marca de cerveja da Europa. A primeira escolhida foi a belga Stella Artois.

O autor, Eduardo Nicholas (não, eu não me chamo Eduardo), fez uma pesquisa excelente onde a história vai desde 1425, quando a cerveja era bem parecida que encontramos nos supermercados, até as atuais propagandas que exaltam a cerveja e o amor que as pessoas sentem por ela, trocando tudo pelo prazer de um gole.

Abaixo, uma dos vídeos que compõe o artigo, onde uma pessoa contaminada pela Peste Negra é evitada por todos da cidade, até o momento que abre uma Stella.

Wikibier, a enciclopédia online da cerveja

escrito em 21 de janeiro de 2010 em links

A Wikipedia é a principal enciclopédia online colaborativa existente na Internet nos dias de hoje. Vários artigos são criados, editados e excluidos diariamente com informações muitas vezes exatas e outras duvidosas, por pessoas que decidem dedicar um pouco do seu tempo a compartilhar informação. Com a intenção de ser uma Wikipedia especializada em cerveja, surge a Wikibier.

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100 cervejas em 100 dias

escrito em 12 de dezembro de 2009 em links

betoschmitBeber 100 cervejas diferentes em 100 dias. Esse foi o desafio que o publicitário Beto Schimt criou para si mesmo em seu blog. A cada dia ele beberá uma cerveja diferente e postará as impressões sobre a mesma no dia seguinte.

O começo foi muito bem selecionado, com uma La Brunette e uma Colorado Apia nos dois primeiros dias. A primeira foi bebida diretamente de um dos barris do Bier Markt que, segundo o autor, acentua o aroma de chocolate e café mais que a versão em garrafas. A segunda experimentação também foi bem sucedida, com elogios ao sabor suave, mesmo com o forte teor alcoólico da cerveja com aroma de mel.

Mas ele bebe sem preconceitos. Em uma passagem superficial pelo site, encontrei marcas como Guinness, Eisenbahn, Skol e Itaipava, também com elogios a essa última. Pois aproveite que ele ainda está pelo 26 dia e faça uma visita ao blog, muita cerveja ainda está por vir.

Fonte: @diegodacal

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