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Um pastel recheado com a mais pura bebida fermentada a base de malte de cevada. Essa invenção gastronômica, que pra melhorar só falta o bacon, vai ser apresentada por Mark Zable em uma feira de alimentos no Texas, agora em setembro.
Depois de muito esperar, sofrer, acompanhar e sofrer mais um pouco, enfim chegou a minha Colorado Ithaca. O motivo de tanta preocupação é que o pacote ficou parado mais de uma semana na agência dos correios que é bem próxima da minha casa, enquanto o caminho de Ribeirão Preto até aqui foi feito mais ou menos nesse período de tempo.
A caixa fechada, que guarda a surpresa.
Recebi hoje o tão esperado email com o anúncio do início da venda da Colorado Ithaca, que já falei algumas semanas atrás. A Imperial Stout está sendo vendida diretamente da loja online da Cervejaria Colorado ao custo de R$ 50,00 por garrafa mais o frete, que é calculado durante o pedido.
O pagamento pode ser realizado de diversas formas, como o boleto bancário ou diversas bandeiras de cartão de crédito. No cartão que usei, o mediador do pagamento foi o serviço de cobrança online da Locaweb, o que me deixou bastante seguro.
A entrega é a critério do cliente, pois pode ser realizada através de transportadora ou correios, nas modalidades PAC ou Sedex. Escolha a melhor e mais segura para o seu caso, lembrando que a cervejaria não se responsabiliza por qualquer problema na entrega.
As notícias sobre a Colorado Vintage Rapadura começaram já tem um bom tempo. Sites especializados relatavam uma Imperial Stout que seria lançada pela cervejaria de Ribeirão Preto, que como diferencial teria rapadura como ingrediente (mas isso você viu no nome).