03/05/10

Australian International Beer Awards

 

AIBA_GoldMedal_0aEnquanto o V Concurso Nacional de Cerveja Artesanal não chega, a Austrália encerrou no último dia 30 de abril o julgamento do Australian International Beer Awards. Mais de 1100 cervejas foram avaliadas por 11 degustadores durante 5 dias para se escolher a melhor entre várias categorias.

As cervejas eram avaliadas em aparência, aroma, corpo, estilo e técnica; cada critério recebendo pontuações diferentes que somadas concederiam a medalha aquela cerveja. A categoria ouro para as cervejas com mais de 17 pontos, prata de 15.5 a 16.9 pontos e bronze a partir de 14 pontos.

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Os estilos, que seguiam o guia definido pela americana Brewers Association, eram lager, ale, porter, stout, sem álcool, wheat beer, belgian & french ale, scotch & barley wines e hybrid beer.

O resultado sai no dia 20 de maio, durante um jantar. Você pode fazer a sua reserva até o dia 3 de maio ao custo de 175 dólares australianos por pessoa. As vencedoras poderão usar a medalha recebida em suas garrafas.

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Nicholas Bittencourt

Analista de sistemas, estudante de Direito, fotógrafo, cervejeiro e blogueiro. Quando sobra tempo, também faço pipoca.

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