O que é um pint?
Antes de começar o post explicando esse tipo de copo de cerveja, é melhor deixar uma coisa clara pra você leitor não passar vergonha. Quando pedir um pint, a pronúncia correta é [páint] com o "a" aberto mesmo. Não façam como eu e peçam um [pint] no bar!
O pint é um tradicional copo de cerveja usado na Inglaterra e na Alemanha, pois permite que você aprecie diferentes cervejas nele. Além disso, o formato simples barateia a fabricação e a armazenagem dele.
A capacidade dele varia de país pra país. Na Inglaterra, por exemplo, existe uma lei que obriga os pints a terem 568ml, ou 20oz. O bar que servir cerveja sem garantir a quantidade, pelo copo ou pela bomba, pode ser multado pelo Governo Inglês. Já o pint americano possui cerca de 463ml, que acredito ser o mais encontrado aqui no Brasil.
Se você prefere beber mais devagar, não precisa se preocupar. Os pints também possuir as versões half-pint e third-pint, com metade e um terço da quandidade padrão.
E na hora de encher, as cervejas mais indicadas são as do tipo Smoked, Marzen/Oktoberfest, Steam Beer, Malt Liquor, Winter Warmer, Bitter e Pumpkin Ale.
Fontes:
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Nicholas Bittencourt
Analista de sistemas, estudante de Direito, fotógrafo, cervejeiro e blogueiro. Quando sobra tempo, também faço pipoca.
Comentários
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[...] pior é que a Inglaterra está preocupada com os acidentes caudados por Pints de vidro nos pubs. A sugestão até o momento é criar um novo modelo de Pint que seja mais seguro [...]
